Festival des AOP piègon

Depuis 2000 ans, la culture des oliviers est une tradition à Nyons et dans les Baronnies provençales. Cet arbre emblématique donne des produits AOP d’exception, symboles de la gastronomie méridionale : l’Olive noire de Nyons, l’huile d’olive de Nyons, l’Affinade®.

Savoir Faire

Variété et produits
AOP Signe de qualité
Histoire & terroir
Les producteurs de A à Z
La route de l'olivier
Le syndicat
Les partenaires
Les recettes

Actus

Palmarès du concours professionnel & du prix des consommateurs des olives noires de Nyons AOP 2026
21 juillet 2026
Top 5 des recettes d’été incontournables à l’huile d’olive de Nyons AOP
13 juillet 2026

Nos coordonnées

Syndicat de l’Olive de
Nyons et des Baronnies
40 place de la Libération
26110 Nyons - France
04 75 27 41 02
infos@nyons-aop.com

Nous utilisons des cookies pour vous garantir la meilleure expérience sur notre site web. Si vous continuez à utiliser ce site, nous supposerons que vous en êtes satisfait.