L’olivier est bien plus qu’un simple arbre fruitier ; c’est l’âme de nos paysages provençaux. Symbole de longévité, il demande pourtant un soin particulier pour traverser les années avec force. À Nyons, comme partout dans la région, le printemps sonne le départ d’une étape cruciale : la taille.
Tailler un olivier ne répond pas seulement à une exigence esthétique. C’est une intervention qui vise trois objectifs majeurs :
La santé : Aérer le centre de l’arbre pour laisser passer la lumière et limiter le développement de maladies ou de parasites.
La production : Favoriser la pousse de jeunes rameaux qui porteront les fruits de l’année suivante.
La résistance : Permettre à l’arbre de mieux supporter le poids de la neige ou les épisodes de vent fort, typiques de notre climat de transition.
Dans notre climat montagnard et méditerranéen, le timing est tout un art. On attend que les risques de fortes gelées s’éloignent, mais on agit avant la reprise de la végétation. C’est précisément cette fenêtre de tir que nous exploitons actuellement.
Rien ne remplace la pratique et l’observation. Que vous ayez un seul olivier d’ornement dans votre jardin ou une petite parcelle de production, cette matinée est faite pour vous.
📅 Date : Samedi 11 avril
🕒 Horaires : De 09h00 à 12h30
📍 Lieu : Venterol, au croisement de la route de la Clastre et de la route des Échirons
👥 Public : Ouvert à tous (amateurs et professionnels)