Entrées

  • 3 plaques de ravioles du Dauphiné Label Rouge IGP
  • 80 g d’olives noires de Nyons AOP
  • 1 petite courgette
  • 1 poivron rouge
  • 100 g de tomates cerises

  • 1 petite poignée de roquette ou jeunes pousses
  • 3 cuillères à soupe d’huile d’olive de Nyons AOP
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
  • Sel, poivre
  • Quelques feuilles de basilic frais
  • Quelques copeaux de parmesan